Kartoffelchips med Piment d'EspelettePiment d'Espelette er ikke bare en chili. Det er en smag med rdder. Den lille by Espelette i Pyrenerne er kendt for sin runde, blide, varme og let frugtige chili, der lfter en ret frem for at overdve den. Det er prcis den kvalitet, vi ledte efter. gte Piment d'Espelette fra Baskerlandet Hemmeligheden bag den unikke smag er balancen. Vi bruger den gte vare fra Pyrenerne, som giver en elegant varme uden at tage over. Chipsene friteres i jomfruolivenolie