van Nahmen - Hvid ferskennektar, 50 % direktepresset saft, 250 mlEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. I frugtpresseriet og det private vinklder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsttes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lgges srlig vgt p brugen af gamle frugtsorter og dermed ogs p bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.