Kapers, i salt, Casa Rinaldi, 130 gEn klassisk syltet vare fra den middelhavsinspirerede antipasti tradition kan kombineres p mange mder med ost, plse, brd og salater. Jo mindre kapersene er, desto mere delikat og markant er deres aroma. Smagsmssigt er de krydret herb, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt til hrdkogte g. Konserveret i salt gr