Erika-lynghonning, mørk, meget aromatisk, blomsteragtig, 500 gDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Isr moser og fugtige skove er foretrukne levesteder for lyngen. Allerede om sommeren dkker den blomstrende lyng nogle moser med et hav af lilla farver. Ren lynghonning er meget sjlden, fordi nektarudskillelsen er forholdsvis lav. Den meget aromatiske lynghonning imponerer med et rigt bouquet.