Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru "La Cote" - BoizelVeste il calice di un paglierino luminoso e cristallino, con perlage sottile, persistente e regolare. Richiami ai fiori dacacia e al biancospino aprono lingresso al naso, che poi percepisce ricordi di brioche e di agrumi, e da ultimo anche sfumature mielate e ammandorlate. Ampio e cremoso il palato, delicato e intenso allo stesso tempo, ottimo nella lunghezza e minerale in chiusura. Cramant, Vertus, Chouilly e Le Mesnil sur Oger: da questi quattro